Denna gång var vintemat Spanien och Riojaviner. Ett klassiskt tema. Vi mötte en flight bestående av 5 viner.
Glas 1
Klar rödbrun färg, medelintensiv - vittnar om viss ålder.
Doften var ren med tydliga aromer av torkad frukt, plommon, russin, läder, nypon.
Tydliga ekfat med rostad ton och vanlij, klar mognad - alla Rioja-signaler tända här!
Smaken ren med mycket torkad frukt (plommon), läder, ekfat och bra längd.
Detta bara måste vara en Rioja och en bra sådan - Jag hade denna som favorit:
Marqués de Murrieta Reserva 1998
Pris okänt - flaskan köpt för flera år sedan.
Glas 2
Utseendet var klart, röd-lila med mörk blåröd ton. Medelintensiv.
Ren doft, men med en animalisk ton, tydliga ekfat (övertydliga) vinbär, kaffe klart ungt vin.
Smaken animalisk, råa ekfat, kantiga tanniner men med en hyfsad längd. Inte en enda Rioja-lampa tändes här. Klart att det är ett ungt vin, kanske 1-3 år, störande animalisk ton som gör att vi placerar detta vin på en jumboplats:
Petit 2007 (nr 2720), 95 SEK
Hm, inget vi återkommer till.
I Glas 3
hade vi en mörk-röd-lila ton. Medel-hög intensiv
Doften bjöd på Torkad frukt, dill, läder, ek och vanilj, begynnande mognad.
Alla Rioja-lampor tända! den tydligaste i hela flighten faktiskt.
Smaken var ren med tydliga ekfat, läder, vanilj med bra mognad och längd. Vi tyckte oss känna en liten alkoholeldighet + bitterhet i slutet vilket drog ned betyget en aning, men en klassisk Rioja är det nog alltid:
Conde de Valdemar Gran Reserva 2001 (nr 12601), 144 SEK den kändes prisvärd!
Glas 4
Bjöd på en klar medelintensiv, rubinröd färg.
På nosen kände vi en klar och tydlig dill och torkad frukt + läder och plommon igen. En liten nyponton letade sig fram så småningom. Viss mognad.
Smaken tände alla Riojaljusen igen med tydlig ton av torkad frukt, läder, plommon och vanilj. Trevliga balanserade tanniner och ett bra slut. Undrar vilken bodega detta kan vara ,men det måste vara en av de mest kända:
Marqués de Murrieta Ygay Reserva 2003(nr 2612) för 129 SEK. Aha! Mycket bra vin för pengarna. År 2003 var ett varmt år, kanske gynnade det detta vin?Klart mest prisvärda vin i denna provning.
Glas 5
klar, tegelröd färg.
Doften kändes lite unken, kan den vara på väg att bli oxiderad? Tydligt moden doft i alla fall med fuktigt läder och nypon. När vi smakade på denna blev vi lite tveksamma, är den med eller inte? Behöver den mera luft för att komma igång?
Utan tvekan doftar den och smakar som en Rioja, men kan den vara på väg?
Solar de Bequer Reserva 1991 - pris okänt inhandlad för ca 15 år sedan.
Gruppen var ganska överrens om att denna inte var helt med - riktigt synd, och en smula otur tror jag. En riktigt trevlig provning var det i alla fall!
Tack ska ni ha!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar