Rosévinstest 2011

Visst har Rosétrenden kommit för att stanna? Bara att haka på. Jag har under våren och försommaren provat igenom ett antal roséviner från dels systembolagets standardsortiment, dvs de som finns året runt. Dels några roséer ut årets flod, dvs som är tillfälliga nyheter (över sommaren), några ur beställningssortimentet samt ett par utanför systembolaget som man får beställa via importör. Jag har sammanställt detta och försökt sätta betyg i skalan 1-5, där 1 är sämst.

Sammanlagt 17 viner har provats och listan är slumpvis uppräknad och inte i någon speciell ordning. En kommentar finns om det är utmärkande för just detta vin.





Leth's Have Pink Zweigelt Rosé 2010 (nr 2261), Österrike, 79 SEK
Kommentar: Lite udda och fadd smak och doft, kom inte riktigt överrens med denna.
Betyg: 1

Domaine de Collavery 2010 (nr 2859), Frankrike, 79 SEK
Kommentar: Klassisk rosé från klassiskt område (Provence). Blodapelsin och jordgubb, gott!
Betyg: 4

Errazuriz Cabernet Sauvignon Rosé 2010 (nr 2970), Chile, 69 SEK
Kommentar: Saftig och lite godistoner, tydlig jordgubb. Gelehallon/hallonbåtar. Lite ”leksaks-rosé”.
Betyg: 1

Mulderbosch Rosé 2010 (nr 6077), Sydafrika, 79 SEK
Kommentar: Seriöst vin med örtiga toner, håller ihop och passar bra till mat.
Betyg: 3

Les Lauzeraies Tavel 2010(nr 2724), Frankrike, 95 SEK
Kommentar: Klassiker från kultområde – Tavel, det enda distrikt som BARA tillverkar roséviner. Bra örter och fin struktur.
Betyg: 4

Réserve de Bonnet Rosé Merlot Cabernet Franc 2010 (nr 3181), Frankrike, Bordeaux, 89 SEK
Kommentar: Förvånansvärt bra rosévin från Bordeaux. Ligger och skramlar året runt i SB standardsortiment. Bra mingel och mat rosé.
Betyg: 3+

Montecillo Rosado 2009 (nr 72563), Spanien, Rioja, 79 SEK
Kommentar: Knuten i doften till en början. Sedan lite unken. Hmm lite bättre efter ett tag. Vinig, lite strävt/bittert slut. Nej. Kanske 2010:an är bättre?
Betyg: 1

Sancerre Les Belles Vignes Fournier 2010 (nr 72206), Frankrike,Loire, 129 SEK
Kommentar: Utmärkt med trevlig syra och fina “skärgårdsvibbar”. Fräsch som ger mersmak. Gjord på 100% Pinot Noir. Bäst hittills?
Betyg: 4,5

Château Correnson Tavel 2009 (nr 72697),Frankrike,Tavel, 130 SEK
Kommentar: Lite mustigare, matigare. Örtigt slut. Jag tycker inte att den räcker riktigt hela vägen. Lite för kärvt slut som drar ned betyget.
Betyg: 2

Provenance Shiraz Rosé 2010 (nr 75897), Sydafrika, 89 SEK
Kommentar: Hmm tyvärr lite för sunkig, beskt slut och stjälkiga toner. En besvikelse. Vinhuset är bra, men de verkar ha misslyckats lite med Rosén.
Betyg: 1

Principauté d’Orange Domaine de la Janasse 2010, Frankrike, Rhone, 79 SEK – Ej SB
Kommentar: Trevlig, örtig frisk och fräsch. Gjort på 33% Grenache, 33% Syrah och 34% Mourvedre Perfekt till salladen med Quiche.
Betyg: 3

Gourmandise Domaine Jean-Marie Haag 2010, Frankrike, Alsace, 110 SEK – Ej SB
Kommentar: Härlig med toner av jordgubb och lite apelsinskal. Balanserad syra i en bra längd. Till fisk, sallad eller ensamt. Mycket bra! 100% Pinot Noir.
Betyg: 4,5

Lord Zinclair White Zinfandel 2010(nr 6291), USA, Californien, 55 SEK
Kommentar: Fin färg. Sötfruktig och godisaktig av geléhallon, hallonbåtar. Svårt att kunna ta detta vin på allvar. Godisbomb.
Betyg: 1

Marqués de Cáceres Rosado 2010 (nr 2755), Spanien, Rioja, 75 SEK
Kommentar: Fruktig och bärig med en liten angenäm örtig ton mot slutet. Varken bra eller dålig. Finns året runt på hyllorna, standardsortimentet.
Betyg: 3

Clarendelle Rosé 2010 (nr 99103), Frankrike, Bordeaux, 119 SEK
Kommentar: Vinös doft med svartvinbärstoner, örter och kryddig i smaken samt liten kolaton mot slutet. Brett användningsområde – Paj, sallad, fisk eller kyckling. T om ostar. Drar upp betyget.
Betyg: 4

Sancerre Les Baronnes Rosé 2010 (nr 99133), Frankrike, Loire, 139 SEK
Kommentar: Ren doft och smak av jordgubb, mandarin. Friskt slut med ett litet saltstänk. Skärgård, midsommar, vattenskidor, solnedgång. Klart en av årets favoriter!
Betyg: 4,5

Viña Tondonia Gran Reserva 2000 (nr 90365), Spanien, Rioja, 179 SEK
Kommentar: Vad ska man saga? 4 ½ år på ekfat med omdragning 2 ggr per år. 30% Tempranillo, 60% Garnacha och 10% Viura. Sherrytoner i doft och smak, liten aning champinjon. Klart annorlunda jämfört med alla andra roséviner. Perfekt som apertif i kombination med salta snacks, oliver. Mycket imponerande!
Betyg: 5

12 viner från Paul Jaboulet med Munskänkarna

Den här provningen hade jag sett fram emot, inte minst för att det är en klassisk/legendarisk producent utan också för denna imponerande uppställning av 12 viner i 3 flighter. En vit och två röda. En hel palett av vad de har att erbjuda både från norra och södra Rhône. Eftersom vi är ett gäng som ska på vinresa snart och det bär mot Rhônedalen, så var denna provning mycket inspirerande.

Flight 1 - 3 vita viner.

2010 Paralele 45 Blanc - kommer 1 juni pris 99 SEK
2009 Crozes Hermitage Blanc "Le Jalets" - kommer 1 juni pris 149 SEK
2009 Hermitage Blanc "Chevalier de Stérimberg" pris okänt

Flight 2 - 4 röda viner.

2008 Paralele 45, 99 SEK i standardsortimentet på SB.
2008 Crozes Hermitage "Les Jalets" - kommer 1 juni pris 149 SEK
2007 Gigondas Pierre Aiguille - kommer 1 juni pris 169 SEK
2007 Châteauneuf du Pape Les Cedres - kommer 1 juni pris 259 SEK

Flight 3 - 4+1 röda viner.

2007 Crozes Hermitage "Domaine de Thalabert" pris 259 SEK
2005 Crozes Hermitage "Domaine de Thalabert" Magnum pris okänt
2008 Côte Rôtie "Les Jumelles" pris ca 449 SEK
2007 Hermitage "La Chapelle" pris ca 800 SEK
extranummer
1988 Hermitage "La Chapelle" pris okänt


Överlag en mycket bra provning och kvaliteten var minst sagt imponerande.
Jag hade några höjdpunkter.
På vita sidan var 2009 Hermitage Blanc "Chevalier de Stérimberg" det klart mest intressanta vinet, men det går väl knappast att få tag på om man inte handlar på plats. Även Crozes Hermitage Blanc Les Jalets för 149 SEK som börjar säljas den 1 juni var klart bra med en ung, ren aromatisk doft av honung, melon och aprikos. Det ska vi beställa.

På den röda sidan var vinerna
2007 Gigondas Pierre Aiguille klart intressant, inte minst prislappen 169 SEK tydligt urskiljbara dofter och fyllig och god smak av örter, lakrits och lite chark. Det måste jag också ha ett par flaskor av.

2007 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert var en klar favorit och enl uppgift med det nya vinmakarteamet bakom sig (sedan 2006). Jag föll även för
2008 Côte Rôtie "Les Jumelles" som hade en ren, stor komplex doft av peppar, chark, rök och lite örtighet och med en finlemmad, köttig, örtig och pepprig smak som föll mig på läppen, absolut!

Slutligen 2007 Hermitage "La Chapelle" i det näst sista glaset fick en att baxna. Här fanns även lite ektoner som smälte in bra i övriga intryck. En mycket lång och bra eftersmak fick mig att tänka bara ett ord: Fantastiskt!
Den sista "La Chapelle" från 1988 var klart mogen, det känns inte som den vinner på mer lagring, kanske t o m lite trött? Kul att få prova!

Tack till Bertrand Michat, exportchef på Jaboulet, som höll denna provning.

Vinprovning på Spagettioperan med Franska Bolaget

Har ni provat vin till tonerna av Opera förut? Det var en ny upplevelse för mig, och riktigt trevligt också. På något sätt förgyllde Operan vinerna och man blev mycket inspirerad. Franska bolaget bjöd in till sortimentsprovning på självaste spagettioperan, Drottninggatan i Stockholm.

En flight på 10 viner äntrade scenen och jag var minst sagt nyfiken.

Först ut, en Champagne från Legras & Haas.
Champagne Legras & Haas Blancs de Blancs Grand Cru 2005, 289 SEK per flaska säljs i lådor om 6 flaskor.

Raboso NV Contarini SPA, Venetien, Italien gjord på 100% Raboso
79 SEK per flaska i låda om 6 flaskor. Mousserande.
Smultron, hallon, lite saftig i en Ok längd.

Principauté d’Orange Domaine de la Janasse 2010, Rhone, Frankrike
33% Grenache, 33% Syrah och 34% Mourvedre. Rosé med örtig, lätt och hög syra, lite körsbär i en medellång eftersmak. Perfekt till sallad och Quiche. 79 SEK

Gourmandise Domaine Jean-Marie Haag 2010, Alcase, Frankrike 100% Pinot Noir
Rosé från Alsace, hur häftigt som helst. Jordgubb, apelsinskal, balanserad syra i en bra längd. Fiskrätter eller sallad eller ensamt. Mycket bra! En av de bättre jag provat i år. 110 SEK

Sancerre Daniel Crochet 2010, Loire, Frankrike 100% Sauvignon Blanc
Mmm, en Sancerre! Återhållen krusbär, krispig, charmig, citrus, mineral, lite fläder. Ordentlig syra! Fram med Getosten, eller räkorna! Fantastiskt bra för 120 SEK /flaska. Daniel Crochet måste vara stolt!

La Lionne Domaine del’Engarran 2009, Languedoc-Rousillion, Frankrike 100% Sauvignon Blanc
En SB från dessa trakter har jag nog aldrig provat tidigare. Krämig, liten honungston, hög syra med krusbär, bra längd. Intressant vin helt klart. Blir sugen på Pilgrimsmusslor. 99 SEK.

Erse Tenuta di Fessina 2009, Etna Sicilien, Italien
Ljus röd, lingonfärg. Lågintensiv. Bärig, lätt, jordgubb och hallon. Körsbärskärnot i ett något lite bittert slut. Typiskt för Italien. 154 SEK

Côte du Rhône Tradition 2009, Domaine de la Janasse, Rhone, Frankrike
50% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre, 15% Vieux Carignan och 5% Cinsault.
Slank, örtig, lättgillad. Okomplicerad med en liten lätt eldighet samt lite sötlakrits. Fläskkarre´, pastarätter eller Rostbiff m Potatissallad. God!

Les Enfantas Terribles Mas Carlot Paul Blanc 2009
50% Mourvedre, 50% Syrah
Imponerande och krafrfullt. Mörka bär, blåbär, örter och lakrits. Liten ekton. Klart mustig som funkar till grytor och stekar. Bra och varm längd. En av mina favoriter i denna flight.

Langhe Nebbiolo Germano Ettore, Piemonte, Italien
100% Nebbiolo.
Fruktig, viol, rosor och lättsam. Avsaknad av Ek. Stram, men ändå ett runt slut. Italienska charkuterier, risotto eller Baconlindad Kyckling, kanske?

Som lite inspiration följer här lite äkta svensk härlig körsång, lyssna:

Spegelprovning Sydafrika - Frankrike

Denna provning var till för att dels, som alltid , inspirera till att prova nya viner, dessutom var detta en s k spegelprovning. Valt vin och vinstil från Sydafrika har sin motsvarighet i Frankrike. Dessutom 4 olika druvor. Vi tog oss an följande kvartett bestående av 2 vita och 2 röda viner.

1. Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2009 (nr 87482) , 159 SEK i Best. sort.
2. Neil Ellis Jonkershoek Valley Chardonnay 2007 (nr 82022) , 159 SEK i BS
3. Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2007 (nr 82933) , 299 SEK i BS
4. Vins d'Orrance Syrah 2005 (nr 89495) , 199 SEK som beställningsvara även den.

Neil Ellis tycker jag har en ärlig och trevlig inställning till vinproduktion. Man jobbar miljövänligt och har alltid ambitionen att ligga i framkant, bland Sydafrikas bästa viner. Sedan 1986 har han sin egen label, och det går väl inte att komma ifrån att kopplingen till Frankrike är given eftersom han har en fransk lilja på etiketterna.
Hans Sauvignon Blanc känns mycket tydlig och man är beredd med getosten direkt! Syran är frisk och längden förvånansvärt bra. Gedigen, verkligen. Speglingen till Frankrike är givetvis en ung Sancerre eller Pouilly Fumé i Loiredalen.

Chardonnay är enkel att identifiera när den är utomeuropeisk. De tropiska frukterna plus ibland en lite väl dominant ekfatskaraktär. Jag har provat flera bra Chardonnay från sydafrika, denna inget undantag. Den klassiska ekfatsdoften, nötterna och smörigheten infinner sig. Inte störande alls utan balanserat i mitt tycke. Den franska motsvarigheten är självfallet Bourgogne. De franska Chardonnayerna med ekfatskaraktär (och även ofta fatjäsning) har dämpad tropisk frukt, lite mer jästaromatisk. Priserna kan vara ofantligt höga i Frankrike för bra vit Bourgogne. Oftast ber för pengarna i t ex Sydafrika.

Pinot Noir då, denna trendiga, svårodlade druva som blir väldigt olika beroende på var man odlar den. Pinot Noir från Sydafrika är inte vanligt, den saken är klar. Färre än 10 viner sammanlagt finns att tillgå på systembolaget just nu. Färgen är kraftigare än Bourgogne, jag bedömer till medel+ intensiv. Ek, undervegetation och muskotkänslan finns där, men det är nåt annat också som gör sydafrikanen mer robust och kanske inte så finlemmad som en fransk 1er Cru från Bourgogne. För det är den prisnivån vi ligger på i detta fallet. God, absolut. Men...

Slutligen Syrah - denna kung bland druvor som så många tycker om, inte minst vi svenskar. Speglingen till Franska norra Rhône är gjuten! Vinet har en mörkröd, högintensiv färg. En ren och stor doft av lite chark, rök och svartpeppar, möjligen lite björnbär också. Smaken rejäl med bra skjuts i syra och tanniner. Charken och röken igen i en bra längd. Känner ingen backelit, inga artificiella eller boostade/dopade vibbar, utan ett helt ärligt vin i känslan av t ex en Crozes-Hermitage eller en Saint-Joseph. Bra gjord.

Vi avslutar med en snygg bild på en kork från Vins d'Orrance!

Dags för Chile

Efter år 1990 så tog vinproduktionen fart igen efter turbulenta politiska perioder inom landet. En naturlig inramning verkar isolerande från Atacama-öknen i norr, Andernabergskedjan i öster, sydpolen i söder och Stilla havet i väster. Vinlusen drabbade aldrig Chile (även minimalt i Argentina). Växtsäsongen, alltså de berömda 100 dagarna från knoppsättning till skörd är längre, upp till 140 dagar förekommer. Det ger en långsammare och mer utdragen mognad till druvorna, vilket borgar för fint slutresultat. Ont om regn under den stora skördemånaden mars (endast 5 mm) gör konstbevattning och sprinklersystem till en nödvändighet. 1987 kom den första årgången av det vin som kom att bli ett så kallat ikonvin: Don Melchor Cabernet Sauvignon. Årgång 2004 av detta vin fick utmärkelsen Mejor Vino del Año, alltså Chiles bästa vin. Bra betyg! De senaste åren har vinet haft poänger mellan 93-96 av Winespectator, Enthusiast och av Parker. Vinet har även hållit sig uppe på en nivå som bland top 10 bästa i Chile. Concha y Toro äger Don Melchor och i denna provning skulle vi låta 2 stora vinhus mötas. Förstås Concha y Toro och även Errazuriz.

Glas 1 har en mörk-röd-lila färg, tät och högintensiv.
Doften är tydlig och vi har en fruktig, stor doft av svart vinbär, plommon och bra ekfatskaraktär.
Smaken fyllig med bra syror och tanniner. Svartvinbärsfrukten slår igenom på ett positivt sätt och eftersmaken känns meddellång.
Errázuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon 2008 (nr 84926) , 119 SEK i beställningssortimentet. Vinet känns bra och för priset absolut inget att skämmas för. Mycket roligare än de ibland lite torra och intetsägande Malbecviner man kan hitta i samma prisnivå från grannlandet Argentina.


Glas 2
Här möts jag av ett mörklila, klart högintensivt vin.
På nosen känns mörka frukter, kanske björnbär. även plommon och en liten rökighet, som känns fin och bra i sammanhanget.
Klunken känns bra med syror och bra bett i tanninerna, även här björnbär, ekfat och en alkoholvärme i en bra längd. Ungt vin, detta. Röken skvallrar om Syrah-druvan.
Marqués de Casa Concha Syrah 2008 (nr 75617) , 169 SEK i Beställningssortimentet, från Concha y Toro. Jag blir sugen på att rota fram grillen från källaren och tända upp och slänga på en lätt marinerad Lammentrecote och köra bakpotatis i ugnen plus blanda ihop ett eget kryddsmör med vitlök och örter, mm sanslöst gott. Liten sallad till.


Dags för Glas 3
En fin, mörk röd färg med en knapp lila ton.
Nosen känner en uppenbar klasskillnad. Cederträ, svartvinbär och lite plommon, den här är ljuvlig minst sagt.
Smak: Balanserad syra och tanninstruktur, stor frukt av svartvinbär, plommon. Tobak känner jag på slutet i en mycket fin och bra längd. Wow, här är det kvalitet.
Don Melchor Cabernet Sauvignon 2007 (nr 86514) , 349 SEK som beställningsvara. Jag har provat årgång 2006 förut och blev redan då lyrisk över detta vin. -07 är i mitt tycke ett litet snäpp bättre. Känns mer balanserat och absolut välgjort och vilken fin lagringspotential. Behöver inte lika lång lagring som en Bordeaux och det är väl bra. Bordeauxerna måste man ju vänta (minst)10 år på att de ska bli klara. Denna är klar redan nu, kan ligga till sig 3-5 år. Ett av mina favoritviner.


Glas 4
Mörk-röd lila högintensiv i färgen.
Doften stor och komplex. Ek, plommon, svart vinbär. liten angenäm vaniljton, känns väldigt elegant.
Smaken, Ljuvlig fatrostning, svartvinbär, plommon tobak, stall, läderremmar. Fyllig med känsla av absolut toppklass. Wow!
Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve 2007 (nr 71461) , 499 SEK i best sortimentet igen. Ja, vad ska man säga? riktigt bra vin, även markant högre prislapp. Druvblandning på Cabernet Sauvignon 82%, Petit Verdot 6%, Syrah 6%, Cabernet Franc 6%.


Det var ett riktigt fantastiskt vin och jag är glad att jag köpte en hel låda!

Provning tema Spanien

Spanien har så mycket mer att erbjuda än bara Rioja. Frågar man svenska folket vad de kommer att tänka på gällande Spanien som vinland så utbrister de allra flesta: Rioja! -Det slår aldrig fel.

Denna provning var till för att inspirera till att prova nya spanska viner, såväl vita som röda. Samt kanske att se om vi svenskar känner igen ett Riojavin blint? Som synes på bilden ovan tog vi oss an 4 spanjorer från vänster till höger:

Glas 1
Utseende: Klar, gul, skimmrande, medelintensiv färg.
Doft: Melon, honung, lite krämig men fräsch!
Smak: Halvtorr, lite blommig med fläder, mineralkräm, honung och meloner i en OK längd.
Vinet är verkligen annorlunda för att komma från Spanien. Det här är en Gewürztraminer från DO Somontano. Söker man på systembolagets hemsida efter viner från Somontano får man endast 6 träffar totalt, både ordinarie och beställnings. Så, uppenbart har inte Somontano nån vidare genomslagskraft i Sverige, tyvärr. Det här är ett klart spännande område, det enda i Spanien med så många internationella druvsorter. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah och till och med Pinot Noir på röda sidan. Chardonnay, viura och aromatisk Gewürztraminer på den vita.
Viñas del Vero Gewürztraminer Colección 2008 (nr 71033), 124 SEK i Beställningssortimentet. Riktigt bra och riktigt kul att få prova!

Glas 2
Ett annat område i Spanien som jag tycker har oförtjänt lite genomslag i Sverige är Rías Baixas. Nordvästra Spanien, Galicien. Här regerar den vita druvan Albariño, och jag måste verkligen säga att jag är överförtjust!
Valdamor Albariño 2010 (nr 72262), 159 SEK i Beställningssortimentet.
Utseende: Klar, ljusgul lågintensiv färg.
Doft: Ren med tydlig citrus, aromatisk med mineral äpple, frisk.
Smak: Torr, frisk fräsch med hög syra, mineral äpple och en liten krydda i en bra längd. Publikfriande och tämligen lätt att tycka om. Fram med räkorna, en klick majo + 2 skivor nyrostat bröd, något litet varv med pepparkvarnen och några droppar citron! Wow, kan inte gå fel. KÖP!

Glas 3
Så går vi över på röda sidan då.
Utseende: En rubinröd, klar medel+ intensiv färg. Tydlig fällning som var svår att dekantera bort, visade det sig.
Doft: En ren doft av vanilj, ek, plommon, nypon, torkad fruk, läderton.
Smak: Stor smak av vanilj, ek. plommon och tork frukt i en bra längd.
Summering: Rioja Old School så det stänker om det. Mogen också.
Sierra Cantabria Gran Reserva 2004 (nr 71673) , 230 SEK i Beställningssortimentet. Nej, då har jag provat betydligt roligare och bättre viner därifrån i den här prisklassen. Då tycker jag absolut att Montecillo Gran Reserva 2003 (nr 6471) för 199 SEK presterar långt bättre.

Glas 4
Utseende: Röd-lila färg, klar och något mer än medelintensiv.
Doft: Örter som salvia, timjan och lagerblad, lite damm.
Smak: Stor med bra skjuts i tanninerna och syran. Plommin och tobak infinner sig i en bra längd.
Sammanfattning: Grenache kommer jag att tänka på.
Les Crestes 2008 (nr 72992), 199 SEK från Priorat. Fin potential har denna och etiketten ser väldigt trendig ut. påsken är ju förbi, men jag skulle absolut para ihop denna till lammsteken. Mycket kryddor och vitlök, smaskens!
Priorat är definitivt ett område på väg upp i Sverige. Finns på bolaget från dryga hundringen upp till över 600 kronor flaskan. Ett vin som jag tycker man ej bör missa är: Finca el Puig 2004 (nr 2737), 189 SEK - Riktigt mycket för pengarna - hög impfaktor och väldigt god.

Spanien har SÅ mycket intressant att erbjuda om man bara letar lite!

Italiensk vinprovning i Gamla Stan

Då man har gäster hemma kan det vara roligt att bjuda på lite ovanligare viner som få har provat, det brukar vara trevlig och gå hem hos gästerna. Denna provning var till för att inspirera till nya viner och vinstilar. 2 vita och 2 röda i olika stilar.

Glas 1
Utseende: Mycket ljus gul med något skimmer.
Doft: Gråpäron! Även citrus blandat med någon mineralton.
Smak: Frisk, fräsch med päronton, medelsyra och en liten mandelton i eftersmaken.
Klart balkongvänligt! Detta vin passar som fördrink och /eller tilltuggsvin.

Flaskan smal och avlång. Riktigt tilltalande. En DOCG Gavi från Piemonte, minsann.
i Risì 2009 (nr 99051) , 96 SEK på systembolaget. Tillfällig nyhet, verkligen eftersom det bara produceras 8 200 flaskor av denna årgång. Halva gänget hade denna som favorit av de 2 vita vinerna i flighten.

Glas 2
Utseende: Klar, ljusgul.
Doft: Frisk, något blommig - förnimmelser av hägg och syrén samt fläder. Grön trevlig ton.
Smak: Fräsch och relativt komplex jämfört med förra glaset, efter lite luftning visade den klart och tydligt en längre eftersmak. Bättre passande till mat och då t ex fisk, skaldjur, sallad eller kyckling skulle jag rekommendera.

Solosole Vermentino 2009 (nr 2342) , 119 SEK. Ett vin för singlar? Nyhet 1 april 2011. Bolgheri, Toscana. Vermentinodruvan var en trevlig bekantskap som villigt skall erkännas inte provats tidigare. Klart värd att utforska mer av. Poggio al Tessoro är ju numera vanligt förekommande på SB, det dyker upp fler och fler etiketter. Om ni har tid och lust, prova deras röda Supertoscanare: Sondraia 2007 (nr 98916) för 279 SEK, värd varenda öre!

Glas 3
Utseende: Mörkröd, högintensiv, liten lila ton.
Doft: Stor, komplexa toner av mörkröda körsbär, plommon, tobak, läder och lite pinje.
Smak: Medelsyra, medeltanniner. Mörka mogna körsbär, plommon, tobak och liten stallton. Bra längd.
Detta tycker jag är riktigt bra Chianti Classico. Den känns skolboksmässig och den tar lätt kål på de dåliga myterna om blaskig ljus Chianti i de där sunkiga bastflaskorna. Ta bort dem. Vinet tycker jag levererar och jag blir sugen på Bisteca a la Fiorentina eller Lammentrecote med rostade grönsaker, Grillade Lammracks med bakad potatis. Mm, vad gott.



Marchese Antinori Riserva 2006 (nr 22382) , 179 SEK. I den här prisklassen riktigt bra vin. Antinori är ju en riktig veteran i Sverige och på Systembolaget. har för mig att mina föräldrar drack denna då det begav sig, innan undertecknad var född. Det säger lite om hur länge den har hängt med. Vill man prova storebror till detta vin, då ska man ta en flukt på Tignanello (nr 32152) , just nu årg 2007 på SB finns ute nu. Storebror sa jag, den går på 499 SEK om man vill impa på hela kvarteret.

Glas 4
Utseende: Tegelröd färg, lågintensiv.
Doft: Eneträ, ton av viol, charmig fatkaraktär.
Smak: Tydligt sträv, fatkaraktär, körsbärskärnor och en bra längd.
Det är ganka tydligt var detta är, ett Nebbiolovin helt klart.


Zecci Collezione Barolo 2006 (nr 2722) , 149 SEK. Faktiskt ett fyndpris för att vara en Barolo. Men, den levererar inte riktigt så mycket som den borde tycker jag. Visst, alla tecken är där och stilen är tydlig och bra. Dock känner man att när det står Barolo så vill man ha lite mer, framför allt i eftersmaken. Vinet gör sig mycket bra till de ostar som finns till hands. En 20-månaders parmesan visar sig bli den perfekta kombon, enligt en deltagare. Intressant skulle vara hur denna skulle stå sig mot en vanlig Langhe Nebbiolo. Denna är nyhet på SB från januari 2011.